| Product Code | : | #262 |
|---|
Download our mobile app to get extra discount: Agro food shop
| Type | Cost | Duration |
|---|---|---|
| Inside Dhaka home delivery | 60tk | 24-48H |
| Outside Dhaka courier delivery | 130tk | 24-48H |
| Outside Dhaka home delivery | 150tk | 3-4D |
NB: After 1 kg Tk.20 will be applicable for each additional 1 kg.
Download our mobile app to get extra discount: Agro food shop
Chholar Dal 250gm
The food quality of gram
Chhola or boots have a good reputation as a healthy food. It is also delicious. Gives strength. Stomach also stays for a long time. There are generally two types of gram available - desi gram and kabuli gram. Desi gram is small in size, slightly dark in color and relatively hard. Kabuli gram is slightly larger in size, brighter in color and softer than native gram. Desi gram is found in this subcontinent. Kabuli gram is grown in Afghanistan, Southern Europe - all these places.
Chhola is very nutritious. It is a significant source of protein. The amount of meat in gram is almost equal to the amount of meat or fish meat. So if there is lentils in the food list, even if the amount of fish and meat is less. In a developing country like ours, gram can also be considered as an alternative to fish or meat. Chhola dal, Chhola in curry, Boiled Chhola Bhaji, Chhola Besan, Chhola Bhuna: Chhola can be eaten in various ways.
Each 100 grams of gram contains about 18 grams of protein, 74 grams of carbohydrates and 5 grams of fat. Chickpeas have low glycemic index of sugars or carbohydrates. Glucose is digested very quickly after eating and does not go into the blood; Takes quite a while. So gram sugar is good for diabetics. Most of the gram fat or oil is polyunsaturated fat, which is not harmful to the body.
Apart from protein, carbohydrates and fats, gram also contains various vitamins and mineral salts. Each 100 grams of gram contains about 200 milligrams of calcium, 10 milligrams of iron, and 190 micrograms of vitamin A. In addition there are vitamins B-1, B-2, phosphorus and magnesium. All this is useful for the body. Chhola also has a lot of food fiber. This fiber is useful in constipation. Food fiber is not digested. Similarly the esophagus tends to pass. So the amount of stool increases and the stool stays soft. This eliminates constipation. Defecation is easy. Harmful germs cannot stay in the esophagus because of regular bowel movements. This reduces the risk of esophageal cancer. Dietary fiber also helps reduce blood fats. There are many other physical benefits to diet. Late digestion is one such food. Chickpeas are able to provide energy to the body for a long time. More than 360 calories are available from every 100 grams of gram. Chickpeas are extremely beneficial for the human body.
স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে ছোলা বা বুটের বেশ সুনাম। এটা মুখরোচকও বটে। শক্তি দেয়। পেটেও থাকে বেশিক্ষণ। সাধারণত দুই প্রকারের ছোলা পাওয়া যায়— দেশী ছোলা ও কাবুলী ছোলা। দেশী ছোলা আকারে ছোট, একটু কালচে রংয়ের এবং অপেক্ষাকৃত শক্ত। কাবুলী ছোলা একটু বড় আকারের, উজ্জ্বলতর রং এবং দেশী ছোলার চেয়ে নরম। দেশী ছোলা এই উপমহাদেশে পাওয়া যায়। কাবুলী ছোলা জন্মায় আফগানিস্তান, দক্ষিণ ইউরোপ– এসব স্থানে।
ছোলা অত্যন্ত পুষ্টিকর। এটি আমিষের একটি উল্লেখযোগ্য উৎস। ছোলায় আমিষের পরিমাণ মাংস বা মাছের আমিষের পরিমাণের প্রায় সমান। তাই খাদ্য তালিকায় ছোলা থাকলে মাছ-মাংস পরিমাণে কম থাকলেও চলে। আমাদের দেশের মত উন্নয়নশীল দেশে ছোলাকে মাছ বা মাংসের বিকল্প হিসাবেও ভাবা যেতে পারে। ছোলার ডাল, তরকারিতে ছোলা, সেদ্ধ ছোলা ভাজি, ছোলার বেসন, ছোলা ভুনা— নানান উপায়ে ছোলা খাওয়া যায়।
প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় আছে প্রায় ১৭ গ্রাম আমিষ বা প্রোটিন, ৬৪ গ্রাম শর্করা বা কার্বোহাইড্রেট এবং ৫ গ্রাম ফ্যাট বা তেল। ছোলার শর্করা বা কার্বোহাইড্রেটের গ্লাইসেমিক ইনডেক্স কম। খাওয়ার পর খুব তাড়াতাড়িই হজম হয়ে গ্লুকোজ হয়ে রক্তে চলে যায় না; বেশ সময় নেয়। তাই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ছোলার শর্করা ভাল। ছোলার ফ্যাট বা তেলের বেশির ভাগই পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর নয়।
প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও ফ্যাট ছাড়া ছোলায় আরও আছে বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ লবণ। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলায় ক্যালসিয়াম আছে প্রায় ২০০ মিলিগ্রাম, লৌহ ১০ মিলিগ্রাম, ও ভিটামিন এ ১৯০ মাইক্রোগ্রাম। এ ছাড়াও আছে ভিটামিন বি-১, বি-২, ফসফরাস ও ম্যাগনেশিয়াম। এ সবই শরীরের জন্য কাজে লাগে। ছোলায় খাদ্য-আঁশও আছে বেশ। এ আঁশ কোষ্ঠ কাঠিন্যে উপকারী। খাবারের আঁশ হজম হয় না। একইভাবে খাদ্যনালী অতিক্রম করতে থাকে। তাই মলের পরিমাণ বাড়ে এবং মল নরম থাকে। এতে কোষ্ঠ কাঠিন্য দূর হয়। মলত্যাগ করা সহজ হয়। নিয়মিত মলত্যাগ হয়ে যায় বলে ক্ষতিকর জীবাণু খাদ্যনালীতে থাকতে পারে না। ফলে খাদ্যনালীর ক্যান্সার হবার সম্ভাবনা কমে। খাদ্যের আঁশ রক্তের চর্বি কমাতেও সহায়ক। আরও নানান শারীরিক উপকারিতা আছে খাদ্য-আঁশে। দেরীতে হজম হয়, এরূপ একটি খাবার হচ্ছে ছোলা। ছোলা দীর্ঘক্ষণ ধরে শরীরে শক্তি যোগান দিতে সক্ষম। প্রতি ১০০ গ্রাম ছোলা থেকে প্রায় ৩৬০ ক্যালরিরও বেশি শক্তি পাওয়া যায়। ছোলা মানব দেহের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
Chholar Dal 250gm price is 25 tk.
Just click on Buy Now and give us your name + mobile number + address, we give home delivery all over Bangladesh. See our delivery area. Our delivery man will go to all this place and give your product home delivery.
ইনবক্স এ মেসেজ করার পরিবর্তে, সরাসরি আমাদের App অথবা Website এ অর্ডার করলে পণ্য পাওয়ার নিশ্চয়তা বেশি থাকে। কারন, আপনার মেসেজটি আমাদের এজেন্ট পড়ার পূর্বে অন্য ক্রেতা App অথবা Website থেকে কিনে স্টক আউট করে দিতে পারে।
অথবা অর্ডার করার জন্য আমাদেরকে হোয়াটস্যাপ করতে পারেন এই নম্বরে: 8801972277444
Your email address will not be published. Required fields are marked
বাংলা
